Liburan ke Malang tak hanya tentang bagaimana berwisata ke tempat rekreasi saja, anda juga harus mencoba dan mengeksplore wisata kuliner Malang. Ada banyak jenis makanan atau jajanan nikmat yang mungkin belum pernah anda coba.
Jika anda mengira kuliner yang identik dengan Malang adalah makanan seperti rawon, soto ataupun bakso, anda salah besar. Karena saat ini ada banyak sekali hidangan – hidangan baru ataupun makanan biasa pada umumnya yang disajikan dengan sangat menarik dan unik.
Bila penasaran seperti apasih nikmatnya Kuliner Malang Kekinian yang mesti dicoba, anda bisa datang ke beberapa restaurant di Malang atau tepat makan berikut ini.
12 Rekomendasi Kuliner Malang Kekinian
Bakso Bakar
Bagi sebagian orang yang sudah pernah datang ke kota ini, pasti sangat familiar dengan Bakso. Bakso memang identik dengan kuliner khas Malang, namun disini tidak hanya menyajikan bakso biasa seperti pada umumnya. Melainkan ada berbagai olahan bakso yang sangat nikmat, salah satu yang paling terkenal yaitu Bakso Bakar.
Jika bakso biasa disajikan di dalam mangkok dengan kuah dan tambahan topping, bakso bakar Malang ini tampil berbeda. Mirip seperti sate, bakso bakar inipun ditusuk lalu dipanggang diatas panggangan arang. Sambil dibakar, bakso ini juga diolesi dengan bumbu / saos yang menambah cita rasa kelezatannya.
Es Krim BVgil Gelato and friends
Bagi pecinta makanan manis, anda harus mencicipi gelato dengan rasa yang bervariasi, seperti taro, chili chocolate, brothers tea, retro coco, milk jam dan masih banyak lagi lainnya. Penyajiannya pun bisa diletakkan diatas cone atau cup sesuai selera. Jika tertarik andaa bisa datang ke BVgil Gelato & Friends Malang.
Surabi Imut
Seperti namanya, Surabi ini memiliki ukuran mini atau bisa dibilang imut, sehingga cukup mudah dinikmati walau dalam porsi banyak sekalipun. Ditambah aneka topping seperti keju, cokelat, strawberry, pisang, kacang, oncom, sosis, susu, meses, pandan, telur, daging dan masih banyak lagi yang jumlahnya lebih dari 40 varian.
Meski tergolong jajanan tradisional yang mudah ditemui di banyak tempat, namun jika diberi topping bervariasi dan disajikan dengan menarik, membuatnya menjadi jajanan hits Malang yang digemari anak muda ataupun keluarga.
Mie setan Malang
Jika sudah pernah berkunjung ke Malang, pasti pernah mendengar yang namanya Mie Setan. Meski memiliki nama yang seram, namun makanan ini tidak ada kaitanya dengan hal – hal mistis. Nama “Setan” ini menandakan tingkat kepedasan yang diluar bayangan.
Terbagi menjadi beberapa level, dari level paling rendah yakni level 1 = 12 cabai, level 2 = 25 cabai, level 3 = 35 cabai, level 4 = 45 cabai dan evel teratas yakni level 5 = 60 cabai. Tingkat kepedasan inilah yang membuatnya mendapat julukan “Setan”. Jika tertarik, cobalah dari level terendah / level 1 terlebih dahulu.
Untuk mengatasi kepedasannya, anda bisa memesan beragam minuman sebagai penawar. Uniknya nama minumannya pun juga sama seramnya, mulai dari es tuyul, es pocong, es genderuwo & es sundel bolong, silahkan pilih sesuai selera.
Uniccone
Satu lagi es krim yang nikmat disantap saat siang di Malang, yakni soft ice cream beraneka rasa yaitu white skim, baby blue, choco braun dan berry cream. Anda juga bisa memadukannya dengan banyak topping seperti oreo, marshmellow, churros ataupun potongan buah buahan.
Agar semakin nikmat, ice cream akan disiram dengan saus cokelat, strawberry, taro atau green tea, cocok untuk anda yang ingin berburu dessert di Malang.
Ketan Legenda 1967
Mungkin anda sudah pernah mendengar nama “Ketan Legendaris” saat datang ke Kota Batu / Malang. Tepatnya di Alun Alun Batu, terdapat sebuah kedai yang hanya menjajakan ketan sejak tahun 1967. Meski menu yang ditawarkan hanya ketan, namun kuliner Batu Malang ini sangat ramai pengunjung.
Kedai ketan ini memiliki nama “Pos Ketan Legenda” yang memang benar benar melegenda sejak 1967 hingga sekarang. Tidak hanya ketan biasa, anda bisa memesan bermacam macam topping rasa seperti susu, keju, cokelat, strawberry, durian, fla, ayam dll.
Karena sejarah dan rasanya yang tentu lezat, tak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner legenda di Batu Malang yang banyak diburu.
Cwie Mie Malang
Selain bakso, makanan lain yang identik dengan Malang adalah Cwie Mie, hidangan mie berbentuk pipih ini sangat mudah ditemui diberbagai tempat. Bahkan banyak pengunjung yang menyebutnya sebagai Cwie Mie Malang.
Hampir mirip seperti mie pangsit, namun Cwie Mie ini disajikan dengan pangsit berukuran besar yang dibentuk seperti mangkok sebagai wadah mie. Ada juga berbagai tambahan topping seperti selada, ayam, bakso, jamu, katsu dan lain sebagainya.
Cokelat Klasik
Jajanan kekinian di Malang berikutnya ialah Cokelat klasik, sajian minuman cokelat hangat ini sangat nikmat diminum di tengah dinginnya udara Malang. Anda bisa datang ke Cokelat Klasik Cafe Malang yang memiliki beberapa cabang, yakni di Kota Batu atau di Kota Malang. Tidak hanya minuman cokelat saja, ada juga menu makanan lain seperti chiken pop, steak, siomay, batagor, nasi goreng, mie dll. Saat bulan puasa, cafe ini juga sering dijadikan sebagai tempat bukber di Malang
Gedhang Ganteng
Gedhang Ganteng memiliki arti nama “Pisang Ganteng”, merupakan salah satu jajanan Malang yang terbuat dari olahan pisang. Terdapat beberapa menu pisang seperti banana boat, banana delight atau pisang bakar. Tidak hanya pisang, ada juga menu mie dan nasi yang bisa anda pesan saat lapar.
Jika penasaran sepeti apa rasa menu pisang yang disajikan, anda bisa langsung datang ke lokasi Gedhang Ganteng yang berada di Kawasan Wisata Kuliner Merjosari Kota Malang Jawa Timur, tepatnya di Jl. Joyo Agung No. 1, Merjosari, Lowokwaru.
O’Lekker Malang
Jajanan kekinian di Malang selanjutnya ialah O’Lekker, yaitu jajanan seperti crep yang disajikan dengan beragam topping seperti ice cream dll. Cocok dinikmati saat cuaca panas siang hari bersama teman / keluarga.
Warunk Upnormal Malang
Meski hanya menyajikan menu mie instan yang siapapun bisa membuatnya di rumah, namun menu mie yang ada di Warung Upnormal ini berbeda dari yang anda buat di rumah. Karena ada banyak topping sebagai tambahan, yaitu sambal matah, telur asin, tektek ataupun daging kambing, chili beef, chile chiken dan menu lain.
Sate Taichan “Goreng” Malang
Sudah mencicipi Sate Taichan yang ada di Bandung / Surabaya ? Pasti sudah hafal bukan rasanya… Kalau begitu cobalah sate taichan yang ada di Malang, ada beberapa restoran atau tempat makan keluarga di Malang yang menyajikan sate taichan dengan daging ayam ataupun sate seafood.
Itulah beberapa rekomendasi Kuliner Malang Kekinian yang bisa anda coba cicipi. Disamping menikmati liburan di tempat wisata, anda juga bisa berburu wisata kuliner murah di Batu Malang.
Jika bingung bagaimana caranya mengeksplore banyak tempat wisata & tempat makan / restoran keluarga di Malang, anda bisa mencari referensi peta Kuliner Malang / warung khas Batu di situs pencarian atau di media sosial.